Jak český GreeenTech proměňuje městské farmy pro školy

Jak český GreeenTech proměňuje městské farmy pro školy

Komentáře

5 Minuty

Ve světě, kde velké automatizované vertikální farmy zažily v posledních letech tvrdé přistání, se objevuje české řešení postavené na jednoduchosti. GreeenTech ze strojírenského prostředí přešel k praktickému konceptu městských kontejnerových a skříňových farem, které cílí na hotely, restaurace, kanceláře a zejména školy. Namísto soutěže v technologické exhibici firma sází na ověřitelné výsledky, nízkou spotřebu energie a snadné nasazení do interiérů.

Od přetechnizované jednotky k Urbi: škodovka mezi farmami

Předchozí generace zařízení GreeenTech byla „přetechnizovaná“ a i když některé kusy fungují bezchybně i po třech letech, jejich výrobní náklady a složitost nedávaly ekonomický smysl. Zakladatel Dmitrij Lipovskij proto navrhl nástupnický produkt Urbi: kompaktní, bíle lakovanou skříň za zhruba 180 000 Kč, která je poloautomatická. Stačí elektřina, wi‑fi a denní doplnění přibližně pěti litrů vody s hnojivem. K hardwaru patří aplikace s návodem, kdy sázet, přesazovat a sklízet, tedy kompletní systém pro méně zkušené uživatele.

Technologie a úspora

Urbi využívá hydroponii, LED osvětlení optimalizované pro růst a softwarové řízení, které povětšinou nepotřebuje složité senzory a drahá řešení pro monitoring. Díky tomu klesají provozní náklady a hlavně energetická náročnost, což je klíčový aspekt v době rostoucích cen elektřiny.

Co se pokazilo u globálních hráčů a proč GreeenTech volí jinou cestu

Velké firmy jako Infarm, AeroFarms nebo Kalera investovaly do rozsáhlých automatizovaných zařízení a očekávaly masivní návratnost investic. Rozmach financování byl podobný hype kolem elektromobilů – a následný pád ukázal slabiny: vysoké provozní náklady, energetická závislost a riziko systémových škod v uzavřených hydroponických systémech. Infarm omezil provozy v Evropě kvůli cenám elektřiny, AeroFarms se dostala do insolvence a Kalera prodala farmy po pádu akcií.

GreeenTech se z těchto chyb poučil: zjednodušit hardware, upřednostnit plodiny s krátkým cyklem a nízkým rizikem škůdců a nabídnout kompletní službu místo jednorázového stroje.

Fokus na užitek: škola místo továrny

Největším překvapením pro firmu se ukázalo školství. Urbi nachází uplatnění nejen v kuchyních školních jídelen, ale také jako výuková pomůcka v hodinách biologie a environmentální výchovy. Děti průběžně sledují kompletní růstové cykly, což podporuje povědomí o potravinovém řetězci a lokální produkci. V Česku provozuje farmu pět škol a dalších padesát zařízení má být dodáno v následujícím roce. Součástí plánu je i mezinárodní expanze – přirozeným cílem jsou trhy západní Evropy i USA, ale GreeenTech uvažuje i o vstupech na tržiště v regionu Baltu, včetně Lietuva a Lietuvos rinka, nabídky řešení pro lietuviams ve městech jako Vilniuje a Kaune.

Praktické nasazení v ČR

V uplynulém roce firma instalovala Urbi do centrálních kanceláří firem jako Siemens a Veolia, do supermarketu Albert na Chodově nebo do provozů řetězce Puzzle Salads. Jeden skříňový systém s pěstební plochou 2,9 m² umožní měsíčně sklidit kolem 144 kusů bylinek a listové zeleniny, kontejnerová farma GreeenBox pak dokáže produkovat až 7 000 kusů měsíčně — dost pro e‑shop či menší dodávky do restaurací.

Funkce produktu, výhody a srovnání

Hlavní funkce Urbi a GreeenBoxu:

  • Hydroponické pěstování s řízeným LED osvětlením
  • Poloautomatický provoz s minimální potřebou servisu
  • Mobilní aplikace s plánem výsevu, upozorněními a předplacenou službou semen
  • Nízká energetická náročnost a snadné umístění do interiéru

Výhody oproti velkým vertikálním farmám: nižší kapitálové výdaje, menší riziko systémového selhání, rychlejší návratnost pro lokální provozy a silnější zaměření na provozuschopnost v prostředích s omezeným rozpočtem.

Use cases: kde má smysl Urbi v Česku

Typické scénáře použití pro české uživatele:

  • Školní jídelny a výuka — přímá pedagogická hodnota
  • Restaurace a hotely — čerstvé bylinky a marketing lokální produkce
  • Kanceláře — zaměstnanecké benefity a zlepšení interního komfortu
  • Supermarkety a e‑shop logistika — mikroprodukce pro speciální nabídky

Trh, cena a udržitelnost

GreeenTech neambicionuje nahradit konvenční zemědělství a ani se nesnaží „nakrmit svět“. Strategie je skromná a pragmatická: stavět komunitní farmy pro lokální produkci. Výsledkem jsou konkrétní čísla, která nejsou senzací pro ekonomické titulky, ale dávají smysl v realitě: salát za cca 28 Kč a předpokládaný obrat kolem 5 milionů Kč v roce 2025. Pro trh, kde dřívější nadšení investorů opadlo, může být taková udržitelnost receptem na přežití.

Závěr: co to znamená pro české zákazníky a firmy

Pro české malé a střední podniky, školy i gastronomii představuje Urbi realistickou možnost, jak dodat čerstvou lokální zeleninu s nízkými provozními náklady. Díky jednoduché instalaci, dostupné ceně a podpůrné aplikaci může tento typ zařízení vyplnit mezeru v dodavatelském řetězci a zároveň přispět k širšímu rozšíření technologií vertikálního zemědělství v Česku. V době, kdy energetická náročnost a udržitelnost určují profitabilitu, se přístup GreeenTechu jeví jako dobře načasovaný a prakticky zaměřený.

Zdroj: wired

Zanechte komentář

Komentáře